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domingo, 12 de outubro de 2008

Sobre sucos!!!


Você e a Fitoterapia

Muitas vezes usamos a fitoterapia em nosso cotidiano e nem nos damos conta. É um chá aqui, uma compressa lá, um creme acolá...

Saiba aqui como utilizar e quais os benefícios que a Fitoterapia pode proporcionar ao seu dia-a-dia. 

O suco do verão!

Ela é gordinha. Tem uma casca verde e branca e um recheio vermelho e preto...

Tem gente que adora e não vive sem ela! A melancia é uma das frutas que mais possuem água, por isso popularmente ela é indicada para quem tem problemas renais, pois apresenta propriedades diuréticas. 

Normalmente, pelo seu tamanho extragrande, tem que ser dividida em pedaços para ser vendida, pois às vezes uma família não consegue comê-la sozinha! 

Extremamente refrescante, o suco da melancia faz um bem danado no verão! Além de ser excelente na culinária (saladas de frutas, sobremesas, sucos) ela é uma fonte de vitaminas! A melancia tem vitamina B e C, além do betacaroteno. 

E dá-lhe melancia neste calor! 










Suco de melancia com pêra      
  • Rendimento

[ 1 copo

  • Valor nutricional e calórico por porção

[ * 1 copo = 140 ml  [ calorias = 74 kcal

[ carboidratos = 18.35 g

[ proteínas = 0.72 g

[ lipídios = 0.58 g

  • Ingredientes

[ ½ fatia de melancia

[ ½ pêra

[ água a gosto

[ 1 colher (sopa) de açúcar light

  • Modo de preparo

[ Bata os ingredientes no liquidificador e coe bem.

[ Sirva gelado.

[ Para decorar use um pedaço de abacaxi cortado na forma triangular, uma cereja e uma folha do abacaxi.

 [ Para prender use um palito.


Valor Nutricional da melancia

152 GRS / 48.72 CALORIAS
NUTRIENTES
QUANT.
DDR (%)

DENSIDADE DO NUTRIENTE

CLASS.
VITAMINA C
14.59 mg
24.3
9.0
excelente
VITAMINA A
556.32 IU
11.1
4.1
muito bom
VITAMINA B6 (PIRIDOXINA)
0.22 mg
11.0
4.1
muito bom
VITAMINA B1 (TIAMINA)
0.12 mg
8.0
3.0
bom
POTÁSSIO
176.32 mg
5.0
1.9
bom
MAGNÉSIO
16.72 mg
4.2
1.5
bom


Fontes: 

Bem Star/Fitoterapia [ www.bemstar.globo.com 

Alimentação Saudável/Tabela com valores nutricionais [ http://www.alimentacaosaudavel.org

Vila Mulher/Suco de melancia com pêra [ www.vilamulher.com.br

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