Salada Colorida
Ingredientes- 2 cenouras raladas- 400g de palmitos cortados em rodelas- 1 pé de alface americana lavado- folhas de 1 maço de agrião lavadas
Molho: - 5 colheres(sopa) de vinagre de maçã- 1 colher (chá) de sal- 1 colher (chá) de catchup- 10 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Junte, numa saladeira, o vinagre, o sal e o catchup. Despeje o azeite em fio, batendo com um garfo até obter um molho ligeiramente encorpado. Acrescente a cenoura, o palmito e, por último, as folhas de alface e agrião. Misture a salada ao molho apenas no momento em que for servir, para que as folhas não murchem.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Modo de Preparo
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Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Dica da nutricionista: Opção muito boa pra quem ta sem tempo pra perder em receitas elaboradas demais, além de ser hiper saudável, se não gostar de catchup use molho de soja, é claro se a pressão arterial estiver boazinha.
Receita do site da Sadia, alias, a Sadia podeeeeeeeeeeeeeee tudo...O site e uma gracinha, tudo de bom mesmo. Fica a dica.
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