É um corre-corre diário, come uma coisinha aqui, outra lá... lanchinho rápido, gorduroso e lá vem mais correria! E quando paramos, nada... não funciona de jeito nenhum! E sabe por quê?
- Porque faltam fibras na alimentação.
- Quando as fibras não são suficientes ou até escassas, o nosso organismo sente falta e um dos sinais é o aparecimento da prisão de ventre.
- As fibras auxiliam na formação do bolo fecal e na sua eliminação, pois retêm maior quantidade de água, facilitando a saída das fezes.
- Frutas como maçã, goiaba, pêra, ameixa, pêssego e outras, devem ser muito bem lavadas e comidas com casca. Incluir no almoço ou no jantar feijão, arroz integral, vagem e verduras também auxiliam o trabalho do intestino. Sempre que possível, insira as frutas no lanche. Batata, cenoura e abobrinha, se possível, coma com casca (mas lave-as bem).
- Preste atenção nos sinais que seu organismo emite, quando ele sente falta de algum nutriente. Procure um especialista para analisar a situação.
Tipos de Fibras
As fibras podem ser classificadas em solúveis e insolúveis.
- As solúveis dissolvem-se na água e tornam-se viscosas.
- As insolúveis não se dissolvem nem com a mastigação.
- A maior parte passa inalterada através do tubo digestivo.
- As fibras solúveis ajudam a diminuir o colesterol, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.
- Podem sem encontradas na aveia, no feijão e nas frutas.
- Tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis podem ser encontradas nas frutas, principalmente com a casca e/ou o bagaço, e nos vegetais folhosos, preferencialmente crus.
- Além disso, os grãos e os cereais integrais também são fontes destes componentes da nossa dieta.
Recomendação de ingestão diária de Fibra
- Os órgãos nacionais que cuidam das políticas de alimentação e nutrição da população brasileira recomendam uma ingestão de 30 g de fibra por dia, o que significa, o consumo diário de 4 a 5 porções de legumes e vegetais e 3 a 4 porções de frutas, além dos grãos e cereais.
Falando um pouco mais sobre Fibras insolúveis
- Elas são também conhecidas como celulose, não se dissolvem em água.
- Em vez disso, elas retêm água, o que torna as fezes mais densas e macias e aumenta a pressão sobre a parede intestinal, o que estimula contrações e acelera o percurso das fezes pelo sistema excretor.
- Isso ajuda as pessoas a manterem a regularidade da atividade intestinal, evitando a constipação.
- As fibras insolúveis são essenciais na prevenção e no tratamento de muitos problemas gastrointestinais, especialmente a diverticulite.
- Elas também contribuem para a sensação de saciedade depois de uma refeição, o que beneficia as pessoas que estão tentando perder peso.
- Boas fontes de fibras insolúveis são as lentilhas e a maior parte dos legumes e grãos secos, além de ervilhas, espinafre, batatas doces, bagas, figos secos, cevada e farelo de cereais.
Cereal com frutas e mel, neste caso a banana, mas você pode variar optando pela frua de sua preferência.
Suco de laranja+mamão+cenoura
Suco de laranja pêra+mamão+suco concentrado de limão
Observação: Não tome laxantes desnecessariamente e sem o consentimento do seu médico, o melhor mesmo é consultar sempre uma nutricionista.
Fonte: Site Bem Star/Scielo/DentalClinic
Nenhum comentário:
Postar um comentário