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terça-feira, 29 de julho de 2008

Churrasco de legumes!!!


Uma ótima idéia para quem gosta do bom e velho churrasco, use os legumes que preferir, lave todos muito bem (a grade da churrasqueira deve estar bem limpa), coloque um a um para assar, você pode também enrolar no papel alumínio, com certeza ira assar mais rápido, verifique a textura espetando um garfo, eles devem ficar bem macios, depois use o tempero de sua preferência, ou até mesmo um vinagrete. Sirva ainda quente, use para acompanhar frango, carnes ou peixes.

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